SCA NTR PADRE JESUS DEL LLANO ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.

La Producción de Aceite: Desde el Olivo hasta la Botella

En el vasto paisaje de los campos de olivos, se encuentra un proceso que fusiona la tradición con la innovación, la pasión con la precisión: la producción de aceite de oliva. Nos adentramos en el corazón de este arte antiguo, explorando cada paso, desde la humilde aceituna hasta la exquisita botella de aceite. Con un enfoque en la producción de aceite, desvelaremos los secretos detrás de cada gota, destacando cómo nuestra empresa eleva este proceso a un nivel único de excelencia.

La Cosecha: Un Inicio Prometedor

El ciclo comienza en los campos de olivos, donde el sol besa las hojas plateadas y las aceitunas brillan con un matiz verde dorado. La cosecha es un momento crucial, donde la destreza de los recolectores se une con el conocimiento ancestral de cuándo la fruta está en su punto óptimo de maduración. Nuestra empresa se distingue en este paso crucial al priorizar métodos de cosecha manual que garantizan el cuidado y el respeto por cada fruto, preservando su integridad y calidad.

La Selección: La Búsqueda de la Perfección

Tras la cosecha, cada aceituna es cuidadosamente seleccionada, sometida a un riguroso proceso de inspección que garantiza solo las mejores calidades lleguen al siguiente paso. Aquí, nuestra empresa sobresale al invertir en tecnología de vanguardia que utiliza métodos de clasificación ópticos y sistemas de análisis sensorial para asegurar que solo las aceitunas de la más alta calidad sean elegidas para la producción de nuestro aceite.

El Prensado: Donde la Magia Comienza a Fluír

Una vez seleccionadas las aceitunas, se inicia el prensado, un proceso fundamental que libera el líquido dorado que es el alma del aceite de oliva. Aquí es donde nuestra empresa revela su compromiso con la excelencia, al utilizar prensas de última generación que aplican presiones suaves y controladas para extraer el aceite de manera eficiente, preservando así su sabor y propiedades nutritivas.

La Extracción: Capturando la Esencia de la Naturaleza

El aceite recién prensado es transportado con cuidado a nuestras instalaciones de extracción, donde comienza el proceso de refinamiento. Nuestra empresa se distingue al utilizar métodos de extracción en frío que preservan la pureza y frescura del aceite, asegurando que cada gota capture la esencia misma de la naturaleza.

El Envasado: Protegiendo la Preciada Esencia

Una vez que el aceite ha sido extraído, se procede al envasado, un paso crítico donde se garantiza que cada botella sea un reflejo fiel de la calidad y la excelencia de nuestro producto. Aquí es donde nuestra empresa demuestra su compromiso con la sostenibilidad al utilizar materiales de embalaje ecoamigables que protegen tanto el aceite como el medio ambiente.

La Etiqueta: Transmitiendo una Historia de Calidad

Finalmente, cada botella es etiquetada con el distintivo sello de nuestra empresa, un emblema de calidad y autenticidad que lleva consigo la historia de cada paso del proceso de producción. Aquí es donde nuestra empresa se destaca al incorporar diseño y creatividad en cada etiqueta, transmitiendo la pasión y el cuidado que dedicamos a cada botella de nuestro preciado aceite.

En conclusión, la producción de aceite de oliva es mucho más que un simple proceso; es un arte que fusiona la naturaleza con la ciencia, la tradición con la innovación. En nuestra empresa, este arte cobra vida en cada etapa del proceso, desde la cosecha de las aceitunas hasta la cuidadosa selección, el prensado, la extracción, el envasado y la etiquetación. Cada botella de nuestro aceite es el resultado de años de experiencia, dedicación y amor por la tierra, ofreciendo a nuestros clientes no solo un producto excepcional, sino una experiencia que celebra la autenticidad, la calidad y la tradición.