SCA NTR PADRE JESUS DEL LLANO ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.

Trazabilidad: de la finca a la mesa | Aceites Milenarios Jaén

En un mundo donde la transparencia y la calidad son cada vez más valoradas, la trazabilidad se ha convertido en un aspecto fundamental de la producción alimentaria. En este artículo, exploraremos la importancia de la trazabilidad en la industria del aceite de oliva y cómo nuestra empresa, Aceites Milenarios, garantiza la calidad y autenticidad de cada botella.

Garantizando calidad y seguridad en cada botella de aceite

La calidad y la seguridad son aspectos fundamentales en la industria del aceite de oliva. Aceites Milenarios se compromete a garantizar la excelencia en cada botella que producimos, desde la finca hasta tu mesa.

¿Qué es la trazabilidad y por qué es importante?

La trazabilidad se refiere a la capacidad de rastrear el origen y el historial de un producto a lo largo de toda la cadena de suministro. Es crucial para garantizar la seguridad alimentaria, la calidad del producto y la satisfacción del cliente. En el caso del aceite de oliva, la trazabilidad permite a los consumidores conocer la procedencia de las aceitunas y asegurarse de que se sigan prácticas sostenibles y éticas en su producción.

La Trazabilidad en la cadena de suministro del Aceite de Oliva

Desde la identificación de las fincas donde se cultivan las aceitunas hasta el proceso de extracción y envasado, cada paso en la cadena de suministro del aceite de oliva debe ser cuidadosamente documentado y monitoreado. Esto garantiza que el producto final sea de la más alta calidad y cumpla con los estándares de seguridad y autenticidad.

Garantizando la trazabilidad en Aceites Milenarios

En Aceites Milenarios, nos comprometemos a garantizar la trazabilidad de cada botella de aceite de oliva que producimos. Utilizamos tecnologías avanzadas de seguimiento y etiquetado para registrar el origen y el proceso de producción de nuestras aceitunas, desde el momento en que se cosechan hasta su llegada a tu mesa. Esto nos permite ofrecer a nuestros clientes la tranquilidad de saber que están consumiendo un producto de calidad y confianza.

Beneficios de la trazabilidad para los consumidores y la industria

La trazabilidad en la industria del aceite de oliva es un proceso que va más allá de simplemente proporcionar información a los consumidores. Además, la trazabilidad contribuye a fortalecer la reputación de los productores y a consolidar la confianza del consumidor en el mercado del aceite de oliva. Esto se traduce en un aumento de la demanda y, por consiguiente, en una mejora de la rentabilidad para las empresas del sector.

Conclusiones

En resumen, la trazabilidad es fundamental para garantizar la calidad, seguridad y autenticidad del aceite de oliva. En Aceites Milenarios, estamos comprometidos con la trazabilidad de nuestros productos, asegurando que cada botella que llega a tu mesa cumpla con los más altos estándares de calidad y transparencia. ¡Disfruta de la tranquilidad de saber que estás consumiendo un producto de calidad y confianza en cada gota de nuestro aceite de oliva!

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